近日，曾是“中國零食自主制造第一股”的鹽津鋪子，交出了利潤、股價雙“腰斬”的成績單。據(jù)前三季度的業(yè)績報告顯示，其利潤比上年同期下降40.22%-57.30%。更早前的2021年半年度業(yè)績預(yù)告則顯示，由此可見，鹽津鋪子業(yè)績不佳的狀況已經(jīng)不是一天兩天了。

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對此，自2021年4月末以來，鹽津鋪子的股價一路下跌，甚至還在7月15日、16日、19日和20日的4個交易日，股價連續(xù)跌停。截至2021年10月22日，鹽津鋪子與7月中旬相比，股價最高跌幅已達(dá)48.5%。遭遇發(fā)展困境的鹽津鋪子，可以說是休閑零食行業(yè)整體下行的一個縮影。

鹽津鋪子，成立于2005年，是一家從事食品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售于一體的集團(tuán)公司，旗下?lián)碛校?/span>長沙鹽津鋪子農(nóng)副產(chǎn)品初加工有限公司、湖南鹽津鋪子電子商務(wù)有限公司、廣西鹽津鋪子食品有限公司、廣西果美農(nóng)副產(chǎn)品初加工有限公司、江西鹽津鋪子食品有限公司、修水縣鹽津鋪子農(nóng)副產(chǎn)品初加工有限公司、鹽津鋪子食品科技有限公司、河南鹽津鋪子食品有限公司。目前官網(wǎng)域名為“yanjinpuzi.com”，拼音域名，符合國內(nèi)受眾屬于習(xí)慣，便于品牌在用戶間傳播，聚查顯示，該域名注冊時間在2006年，2010年由鹽津鋪子啟用搭建官網(wǎng)至今，2011年“鹽津鋪子”獲評中國馳名商標(biāo)，這期間品牌域名應(yīng)該起到了一定的助推作用。同主體的yanjinpuzi.cn、yanjinpuzi.com.cn、yanjinpuzi.net均已被注冊，其中yanjinpuzi.cn、yanjinpuzi.com.cn注冊時間都在2006年，注冊者為鹽津鋪子，yanjinpuzi.net注冊時間在2019年，目前正處于售賣狀態(tài)。

當(dāng)大量競爭者涌入賽道，極度內(nèi)卷之下，沒有核心競爭力的品牌，何談獨善其身。從近兩年鹽津鋪子的經(jīng)營狀況來看，鹽津鋪子似乎有點后勁不足，換句話說，鹽津鋪子之所以無力應(yīng)對競爭態(tài)勢的轉(zhuǎn)變，根源還是在于其缺乏獨特的“硬核”產(chǎn)品，自然難以招架外界環(huán)境的變化和新老對手的沖擊。愿鹽津鋪子能夠重新審視自己，重拾中國零食自主制造第一股的稱號。