香飄飄奶茶自2005年創立以來，多年位居市場占有率首位，其“賣出3億杯，杯子連起來可繞地球1圈”等廣告語更是家喻戶曉。

不過令人遺憾的是，香飄飄似乎沒有把握住時代的脈搏。自2017年時就開始走下坡路了，年虧損0.31億元;2018年時虧損0.55億;2019上半年時這個市值十億的大家伙竟然只盈利23萬，基本上是可以忽略不計的;而2020年香飄飄發布的第一季度財報已顯示虧了0.86億元。雖然今年疫情的確是個影響因素，但是香飄飄企業背后的問題也是值得深思的。

究竟是什么原因讓這個龐然大物淪落如此境地?

在蔣建琪的帶領下，香飄飄公司從一窮二白到登陸上交所，成為國內奶茶行業第一家上市公司，這一路上是也算是順風順水。在營銷推廣上，香飄飄和OPPO手機大相徑庭，都是肯花錢的主，當然了效果也是非常明顯的。但是不知什么時候，營銷戰術漸漸就不行了。

其實香飄飄也做過更多嘗試，如邀請王俊凱為品牌代言人，讓品牌產品更年輕化，無可否認的是這一戰略并無太大錯誤，現如今奶茶的主要消費者還是90后00后人群，但是僅靠營銷來維持銷量并非長久之計。此外，由于外賣平臺的橫空出世，讓現制奶茶飲品與消費者的距離更近，從口感上來看，現制奶茶肯定要比這種盒裝的要更好，價格上也相差無幾，有了更好的選擇，消費者為什么還要買香飄飄呢?這和方便面倒下的道理是一樣的。

當然了外部原因只是一方面，香飄飄企業內部也是風雨飄搖，作為典型的家族式企業，蔣建琪的親人持股數量占比總數一大半，35天內連續4名高管相繼離職，也是耐人尋味的事。根據美國布魯克林家族企業研究學院的研究表明，家族企業很容易短命，其原因在于“一言堂”局面會限制其他人才的發揮，畢竟不是每個人都有當家人那種頭腦與能力的。但是面臨巨大利益，將權利心甘情愿的交予他人也不是一般人能做到的，人性這個東西太復雜了。此外，家族內部也不可能是一團和諧，每個人心中都會有小算盤，這也在無形中限制了香飄飄的發展。

昔日霸主淪落到如此境地，不禁讓人感嘆。如今再想靠營銷廣告翻身怕是不太現實了。當下香飄飄亟需解決的問題還是如何通過產品創新，來聚焦消費者的目光。